Commerce en ligne pour entreprises locales: comment une pâtisserie artisanale des Laurentides adapte son modèle d’affaires pour survivre à une pandémie.

juil. 27, 2020

Commerce en ligne pour entreprises locales: comment une pâtisserie artisanale des Laurentides adapte son modèle d’affaires pour survivre à une pandémie.

Le 16 mars 2020, le gouvernement du Québec met la province en ‘’pause’’ et décrète par le fait même la fermeture de tous les hôtels, restaurants (salles à manger) et commerces non-essentiels. 

La Pâtisserie Atelier Culinaire de Sainte-Adèle, dont le chiffre d’affaires provient principalement de ventes dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration voit son revenu disparaître du jour au lendemain. 

Didier et Arlette, les propriétaires de la pâtisserie sont sous le choc se demandent comment leur commerce pourra passer au travers de cette crise!

L’entreprise doit réagir vite afin d’adapter son modèle d’affaires vers la vente de produits au consommateurs des Laurentides. Ils ont quelques idées: ils font des publication sur leur pages Facebook et offrent des recettes, mais se rendent vite compte que les efforts numériques sont perdus avec un site Web désuet, qui ne permet pas aux gens de commander en ligne. 

Pendant le confinement imposé pour freiner la pandémie du COVID-19, de nombreux commerces ont pivoté leur stratégie pour établir leur activité en ligne et mettre en place des options de retrait des commandes en drive et en magasin. 

Didier et Arlette contactent donc Vibe Médias afin d’explorer comment développer un site Web qui permettrait à leurs clients de:
  • Voir le catalogue de produits
  • Donner la possibilité à leurs clients de s'abonner à leur infolettre afin de faire du marketing par courriel
  • Commander et payer les produits directement en ligne (s’ils le désirent)
  • Choisir la méthode pour prendre possession de leur commande (livraison ou ramassage à l'auto)
  • Contactez l'entreprise via l'application Facebook messenger  à partir du site internet
La solution:

Vibe Médias suggère à Didier et Arlette un site web transactionnel rapide et facile à utiliser tant pour les clients que pour les propriétaires sous la plateforme Shopify. Avec une boutique en ligne optimisée pour les téléphones mobile, la Pâtisserie Atelier Culinaire pourra également offrir à ses clients plus d’informations sur leur entreprise, un endroit où laisser leurs avis et la possibilité de s’inscrire à leur liste de diffusion.

Durant le mois de mai, Vibe Médias et la Pâtisserie Atelier Culinaire travaillent ensemble sur: 
  • Une formation sur l'utilisation du de la plateforme Web de Shopify
  • Du coaching pour la production de photos des produits
  • Du coaching pour l'optimisation de leur page Facebook et l'intégration des produits dans la page (chaque produit est lié à sa page sur le site web)
  • Un support publicitaire pour la création de campagnes de publicité sur Facebook

En quelques semaines seulement, soit le 14 juin 2020, le nouveau site web transactionnel de la Pâtisserie Atelier Culinaire est lancé: 


Le résultat:



La boutique reçoit actuellement un dizaine de commandes payées par semaine. Qui plus est, leur présence numérique fait sonner le téléphone et les commandes entrent aussi via l'application Messenger de leur page Facebook. 



Pour les commerçants qui utilisent Shopify, au niveau mondial, les commandes en ligne avec retrait en magasin ont augmenté de 443% en mars par rapport au mois de février. Le nombre de commandes locales que les commerçants ont reçues chaque jour a augmenté en moyenne de 176 % au cours des six semaines précédant le 24 avril, alors que les mesures de distanciation physique et de télétravail étaient mises en place dans plusieurs pays. 



Si vous êtes un restaurateur, la solution Shopify vous aide à lancer rapidement votre restaurant en ligne. Vous pouvez désormais continuer à cuisiner pour ravir vos clients en acceptant leurs commandes en ligne. Vos clients peuvent même exprimer leur satisfaction en ajoutant un pourboire à leur commande au moment du paiement.



Bien que la restauration constitue un marché plein de défis, vous pouvez tout à fait le rentabiliser si votre passion prend le dessus et que vous êtes disposé à vous familiariser avec le marketing numérique. 



Vous avez besoin d'adapter votre modèle d'affaires rapidement? 



Nous sommes un partenaire de stratégie numérique qui a de l’expérience dans votre domaine et nous sommes en mesure de vous accompagner pour vous permettre de faire évoluer votre entreprise. Vous pourrez ainsi continuer à mettre l’emphase sur la gestion de votre restaurant pendant qu’on s’occupe de votre évolution numérique. 



Contactez-nous dès aujourd’hui pour une conversation afin d’évaluer vos besoins. 

Contactez-nous!

Vous aimez cet article? Partagez-le!

Optimisation SEO pour les hôtels

10 techniques de SEO pour améliorer la visibilité d'un hôtel sur Google

par Pascal Racine • 14 févr., 2024
Découvrez ces 10 stratégies de référencement (SEO) efficaces qui peuvent aider à augmenter la visibilité en ligne de votre établissement et à attirer davantage de clients potentiels.

How a Fractional CMO Can Help Your Company Grow

par Pascal Racine • 03 févr., 2023
Are you looking for a skilled executive to help you advance your company? You might find that a fractional CMO is the ideal solution. A CMO, or chief marketing officer, is a highly skilled executive who can aid in business development, customer acquisition, and sales growth
Not Ready for a Full-Time CMO? Meet the Fractional CMO?

Not Ready for a Full-Time CMO? Meet the Fractional CMO? Meet the Fractional CMO!

par Pascal Racine • 03 févr., 2023
Do you need the guidance of a Chief Marketing Officer but don't have the budget or resources to hire one full-time? Introducing the fractional CMO. A fractional CMO, also known as a part-time CMO, is the perfect solution for businesses that need the expertise of a CMO but can't commit to a full-time role.
How Crucial Is Marketing Leadership in business growth?

How Crucial Is Marketing Leadership in Business Growth?

par Pascal Racine • 02 févr., 2023
The most important aspect of every business is effective marketing. Why? Because effective marketing helps businesses reach their intended audience, establish their brand, and ultimately increase revenue. In other words, marketing initiatives are only as successful as the leadership directing them. In today's business world, marketing leadership is essential for success.
What Are TheTop Marketing KPIs CEOs Should Look For?

What Are TheTop Marketing KPIs CEOs Should Look For?

par Natalie Dzepina • 01 févr., 2023
As a CEO, you are aware that marketing can either make or break the success of your business. It might be challenging to determine whether your marketing initiatives are successful if you don't have a Chief Marketing Officer (CMO) on staff. Because of this, you must be aware of the most crucial marketing KPIs and how they might aid in your decision-making.

Comment vous différencier de la compétition en ligne avec votre marketing B2B?

par Natalie Dzepina • 25 sept., 2022
Si vous êtes prêt à faire passer votre marketing B2B au niveau supérieur, il est grand d’augmenter votre visibilité auprès des acheteurs que vous souhaitez rejoindre. Et ces acheteurs ont évolué.

How To Stand Out From The Crowd with your B2B Marketing

par Natalie Dzepina • 25 sept., 2022
If you’re ready to take your B2B marketing to the next level, it’s time to become more visible to the buyers you want to reach. And these buyers have evolved.

Comment la mise à jour du contenu utile de Google peut affecter votre stratégie de recherche et ce que vous pouvez faire

par Natalie Dzepina • 20 sept., 2022
Le 18 août 2022, Google a annoncé une mise à jour de son algorithme visant le contenu en réponse à une préoccupation croissante concernant la qualité et la diversité des résultats de recherche globaux. La mise à jour Google Helpful Content met l'accent sur un contenu qui vise vraiment les besoins des personnes, offrant ainsi une expérience utilisateur plus gratifiante.

How the Google Helpful Content Update May Affect Your Search Strategy And What you Can Do About It

par Natalie Dzepina • 20 sept., 2022
On August 18th, 2022, Google announced the helpful content update in response to a growing concern over the quality and diversity of overall search results. The helpful content update emphasizes rewarding people-first content, thereby providing a more rewarding user experience.

Comment les médias sociaux contribuent-ils à votre marque employeur?

par Natalie Dzepina • 05 août, 2022
Nous avons tous remarqué une évolution du marché du travail depuis la pandémie, mais cela ne signifie pas que votre entreprise doit en souffrir. Bien qu'il puisse sembler difficile de trouver de nouveaux employés, il existe une solution relativement simple : les médias sociaux.
Plus de posts
Share by: